Infos und Aktuelles vom Betrieb

 

 


27/28.03.2020:

 

Die Pflanzung der Kartoffeln hat begonnen. Am Freitag wurden die ersten Frühkartoffeln der Sorte "Anuschka" gepflanzt. Samstag wurde das Feld dann mit Vlies und Folie abgedeckt, um die Kartoffel vor den Nachtfrösten zu schützen und die Erwärmung des Bodens zu fördern.

Läuft alles nach Plan, können wir im Juni die ersten neuen Kartoffeln 2020 aus der Erde holen.


26.03.2020:

 

Auch die Wiesenpflege konnte diese Woche bei schönstem Wetter erledigt werden.

Damit die Wiesen langfristig guten Ertrag liefern können, zählt neben der organischen Düngung auch die Pflege. Hierbei ebnen wir die Maulwurfshügel ein, um mögliche Futterverschmutzung so gering wie möglich zu halten. Dabei säen wir auch gleich neue Grassamen aus.


16 bis 19.03.2020:

 

Diese Woche starten die ersten Ackerarbeiten. Die organische Düngung erfolgte durch unserem Rinder- und Hühnermist. Die Zwischenfrucht konnte auch eingearbeitet werden und der Boden somit für die Aussaat von Erbsen und Ackerbohnen, sowie den Kürbissen und der Zuckerrübe vorbereitet werden.


11.12:

Heute sind unsere neuen Legehennen Küken bei uns eingezogen. Wir ziehen unsere Legehennen mittlerweile seit ca. 2 Jahren selber auf.

Zudem ziehen wir auch die Bruder der Legehennen mit auf, dazu können Sie noch Informationen auf der Seite der Bruderhähne nachlesen.

Die jetzt eingestallten Eintagsküken legen dann zu Ostern wieder fleißig die leckeren Ostereier.


21.11:

Liebe Kundinnen und Kunden, haben Sie schon eine Idee für Ihr Weihnachtsessen? Noch nicht?

Wie wär's mit einem leckeren knusprig gebratetem Hähnchen?

 

In ein paar Tagen ist es soweit, unsere Bioland Hähnchen werden vermarktet.

Vorbestellungen bitte unter: 05273/89080.

Abholtermin ist der 7.12.2019

Die Gewichte der Hähnchen werden zwischen 2 und 3 kg liegen, es gibt Sie entweder als halbes bzw. als ganzes Hähnchen.


22.09:

Die Kürbis Ernte ist mittlerweile abgeschlossen, letzte Woche wurden unsere Rüben geerntet und an das Werk der Südzucker in Warburg geliefert.

Nun müssen wir noch die letzten Kartoffeln aus der Erde holen, dann können auch wir Erntedank feiern. 


08.09:

Im Moment steht bei uns die Kartoffel und Kürbis Ernte auf dem Arbeitsplan.

Nach der Ernte werden die Kürbisse und Kartoffeln direkt sortiert, gesäubert verpackt und gewogen. Anschließend werden Sie an die verschiedenen Märkte ausgeliefert.

Bilder sind auf den einzelnen Seiten der Produkte zu finden.

Kartoffeln

Kürbis


 15.05:

 

Ihr findet uns jetzt auch in den Sozialen Medien wieder, dort werden Berichte und Fotos zu den im Moment anstehenden Arbeiten gepostet, so könnt Ihr uns fast live bei der Arbeit über die Schultern schauen.